Koken en eten

Natalia Rakhorst, Walter Rakhorst

Elke dag

Project Gezond heeft sinds 2015 een duidelijke missie. Laten zien dat het prima mogelijk is om af te vallen terwijl je geniet van echt goed en lekker eten..
32,50

Hardlopers

Jenny Dorsey
€ 27,00
Herman Den Blijker
€ 32,99
S. Bex
€ 26,99

Aanbiedingen

-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-31%
Alice Hart
€ 32,50
€ 22,50
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-45%
Sergio Herman
€ 32,50
€ 17,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Yotam Ottolenghi
€ 34,99
Arjen Appel
€ 52,20
Sander Kers
€ 39,99
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99
Fabian Valkenberg
€ 20,00

Veggilaine

Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër Ghislaine Voogd is al haar hele leven vegetariër. Je kunt stellen dat vegetarisch eten haar letterlijk met de paplepel is ingegoten. Tijdens de pandemie besloot ze haar voorliefde voor eten uit verveling op Instagram te delen. Niet wetende dat dit het begin was van haar succesvolle account @veggilaine, waarmee ze inmiddels dagelijks tienduizenden volgers inspireert met heerlijke, makkelijke, vegetarische recepten. Ook op TikTok deelt ze boodschappen- en kooktips over vega(n) koken. In haar voedzame en toegankelijke recepten spelen groenten vaak de hoofdrol. Daarnaast is Ghislaine dol op fermenteren en brood bakken. Dit zie je terug in haar recepten. Wat denk je bijvoorbeeld van zelfgemaakte fluffy pita’s, homemade crispy chili-olie, paratha met gekruide oesterzwam en doperwtenspread, miso-pecan-bananenbrood of een kimchi focaccia? Dit boek bevat naast een aantal succesrecepten van haar Instagramaccount ook een heleboel overheerlijke nieuwe recepten. Ghislaine hoopt iedereen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is! ‘Ghislaine heeft een groot talent om groenten verleidelijk te maken. Haar recepten zijn altijd inspirerend, origineel, makkelijk te maken, en bomvol smaak; je vergeet simpelweg dat het vegetarisch of zelfs vegan is.’ Elizabeth Auerbach (@elizabethonfood) ‘Het gebeurt iedere dag dat ik voorbij een post van Ghislaine scrol en denk: oh, dat zou ik ook wel willen maken. Iedere dag weer, en dat zegt genoeg; Ghislaine maakt hele lekkere, toegankelijke vega-gerechten. Love it!’ Eke Bosman (@snackspert) Ghislaine Voogd (1995) spendeert haar vrije tijd het liefst in de keuken of buiten de deur, op zoek naar de leukste plekken om lekker te eten. Daarnaast wordt ze extreem gelukkig van brood bakken en boodschappen doen, dat laatste vooral in de Aziatische toko. Tijdens de pandemie ontstond het idee om haar recepten via Instagram te gaan delen. Met haar recepten hoopt ze mensen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is! Ghislaine woont samen met haar verloofde Daan en naaktkatten Toet en Umi in Amsterdam.
29,99

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 3 van 4.148 resultaten
Alle producten
gebondenNederlands311 blz.9789043924009 1e druk 1-9-2022
Jamie Oliver, de favoriete chef van de lage landen, biedt met EEN: simpel & lekker uit 1 pan het ultieme gemakskookboek met simpele eenpansgerechten.  Meer
35,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands160 blz.9789051770964 51e druk
De Nederlandse Voedingsmiddelentabel van het Voedingscentrum is voor iedereen die geïnteresseerd is in voeding, de voedingswaarde van circa 1.500 voedingsmiddelen en de functies van voedingsstoffen.  Meer
9,95
Op voorraad | Vandaag voor 21:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands120 blz.9789054264590 1e druk 2-1-2008
7,96
Verwachte levertijd ongeveer 6 werkdagen
paperbackNederlands112 blz.9789044764338 1e druk 22-6-2023
Misschien heb jij ook al ontdekt dat je in de airfryer lekkere frietjes kan bakken op een gezondere manier - bijvoorbeeld van (zoete) aardappel, courgette, halloumi of avocado.  Meer
24,95
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands144 blz.9789045214702 1e druk 4-9-2018
'De studentenchef' is hét kookboek dat een student nodig heeft om de studententijd door te komen. Studeren gaat natuurlijk samen met een ander levensritme.  Meer
19,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands192 blz.9789048318216 4e druk 8-11-2019
Met een airfryer bak je voedsel sneller en met veel minder olie dan met een 'gewone' friteuse. Het eindresultaat is krokant, licht en gezond.  Meer
17,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands263 blz.9789057125362 1e druk 3-10-2019
Een spannend nieuw vastenprogramma op basis van een goed vol te houden dieet van 800 calorieën per dag. Zes jaar geleden ontketende dr. Michael Mosley een ware gezondheidsrevolutie met zijn boek Het vastendieet, waarmee hij de wereld overtuigde van de enorme impact van periodiek vasten.  Meer
21,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands9789059209046 1-10-2008
17,25
Verwachte levertijd ongeveer 6 werkdagen
gebondenNederlands176 blz.9789056157562 1e druk
Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod.  Meer
24,90
In herdruk, verwacht op 20‑05‑2026
gebondenNederlands352 blz.9789045043074 1e druk 4-11-2020
‘Koken, eten, leven’ is het nieuwste boek van Nigella Lawson. Lawson geniet een sterrenstatus als schrijfster en televisiepersoonlijkheid.  Meer
20,-
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands176 blz.9789045051147 1e druk 26-9-2024
andere uitgaves beschikbaar
De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten.  Meer
20,-
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands320 blz.9789045206622 1e druk 30-4-2014
Een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. De 140 recepten in Polpo lijken op het oog 'gewone' Italiaanse gerechten, maar Russell Norman weet er een geheel nieuwe draai aan te geven.  Meer
34,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands356 blz.9789045215136 1e druk
Ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken. BBQ-sauzen, rubs en marinades is een onmisbaar boek voor iedere BBQ-fan! Marinades, rubs en sauzen zijn smaakboosters die de gerechten van iedere fervente BBQ'er karakter, persoonlijkheid, diepte en ziel geven.  Meer
24,99
Dit product is uitverkocht
paperbackNederlands272 blz.9789045355863 1e druk 30-10-2018
Een veganist eet geen voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn. Dat betekent niet alleen dat er geen gerechten met vlees of vis op tafel komen, maar ook geen eieren, zuivel of honing.  Meer
24,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands288 blz.9789048311279 1e druk 6-3-2019
Een kookboek geschreven met de student in het achterhoofd: eenvoudige, betaalbare recepten waarmee je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel zet.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands876 blz.9789046813935 1e druk 22-1-2013
Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid.  Meer
50,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands464 blz.9789048844845 1e druk 28-9-2018
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden.  Meer
33,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands480 blz.9789048844920 1e druk 9-11-2018
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien.  Meer
34,99
29,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
15% KORTING
gebondenNederlands496 blz.9789048853816 1e druk 24-4-2020
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel.  Meer
33,99
29,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
12% KORTING
gebondenNederlands288 blz.9789048862283 1e druk 29-5-2021
In 'Mijn Ibiza' geeft sterrenchef Sergio Herman een culinaire rondleiding over zijn Ibiza.  Meer
19,87
Verwachte levertijd ongeveer 6 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden